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                            信息正文

                            開展食品安全大輪訓 筑牢舌尖安全防線

                            發布時間:2024-01-15 09:54:20 來源:未知 點擊: 收藏
                            為進一步推進普洱市創建國家食品安全示范城市,加強食品監管隊伍監管能力建設,提高食品生產經營者的食品安全管理水平。1月11日,普洱市
                              為進一步推進普洱市創建國家食品安全示范城市,加強食品監管隊伍監管能力建設,提高食品生產經營者的食品安全管理水平。1月11日,普洱市市場監督管理局到景東縣開展食品安全大輪訓??h市場監督管理局食品安全監管人員,A、B級食品生產經營主體、城區學校食堂、超市及城區農貿市場負責人參加培訓。
                             
                               此次培訓采用理論知識授課及現場點位培訓方式進行。培訓圍繞《食品安全法》《食品安全實施條例》《餐飲服務食品安全操作規范》《食品生產經營監督檢查管理辦法》等食品安全法律法規進行講解,對《國家食品安全示范城市評價細則(2023版)》《國家食品安全示范城市省級評審操作指南(2023版)》等內容開展了針對性的培訓,對食品安全“兩個責任”及制止餐飲浪費內容做了強調和要求。
                             
                              在現場點位教學中,檢查人員走進景東天生祥超市、春鳳農貿市場、景東職業高級中學、景東力奧天然飲品有限公司,針對不同類型的點位著重講解了檢查重點、檢查區域和普洱市創建國家食品安全示范城市現場點位驗收標準。
                             
                               景東縣市場監督管理局的負責人表示,我們將進一步壓實食品安全“兩個責任”,從三個方面推進創建工作,一是加大宣傳力度,創建經營主體主動作為、人民群眾共同參與,各部門齊抓共管的社會公共治大格局;二是健全食品安全六大治理體系,深入實施七大食品安全工程,扎實開展八大食品安全專項行動;三是按照習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求,強化監管執法,查處一批、曝光一批食品違法經營典型案例,保障食品安全,提升人民群眾的幸福感和滿意度。(  李潤權、蘭開翔)
                                                             編輯:周波

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